德国科隆普朗克学习所的学习职员在《Nature Aging》上颁发论文“Sestrin is a key regulator of stem cell function and lifespan in response to dietary amino acids”》，学习功效标明，Sestrin卵白是炊事氨基酸、干细胞功效和寿命之间的份子联系，经由过程饮食限定来保持Sestrin卵白的功效对保持肠道干细胞和肠道安康相当主要。退化激进的Sestrin卵白是雷帕霉素复合物1 （TORC1）靶点活性的按捺剂，比来也被发明是氨基酸的体别传感器。学习职员经由过程对果蝇停止学习发明，Sestrin卵白渐变的果蝇氨基酸连系碰壁，TORC1激活被按捺，表现动身育缓慢，滋生力下降，寿命耽误。进一步的学习发明Sestrin卵白是经由过程调理TOR路子来调理寿命和保持肠道干细胞活性，同时经由过程增添肠道干细胞的自噬以调理肠道细胞的更替，其在肠道干细胞中过分抒发可耽误寿命。这一学习预示着Sestrin卵白能够是抗朽迈干涉干与的新靶点。